133、蒲萄

[本经原文]味甘平，主筋骨湿痹:益气倍力，强志，令人肥健耐饥，忍风寒，久服

轻身，不老延年，可作酒。

那蒲萄呢，就是我们的葡萄，那葡萄呢，水果类的，我们常常可以食用的是葡萄。所

以诸位你看他都没把凤梨写进来，西瓜、凤梨，莲雾，葡萄他有他的道理，所以没事就吃

吃葡萄。这个神农本草经里面果类的东西，果实类的东西，大枣啊，葡萄。我平常在诊所

看病的时候我就吃个葡萄，吃葡萄的时候你们最好买那个比较原始的葡萄，有皮啊有籽的，

连皮带籽一起通通吃下去，这个葡萄不但可以保养牙齿对身体也很好，同时呢筋骨湿痹:

益气倍力，可以常吃的。

葡萄补身益气养血。那你养血的葡萄，绝对不是，我们有青色的跟黑色的暗色的葡萄，

你要养血一定要找红色的黑色的才有，找那个青色的它不养血。但是你可以看它的颜色，

葡萄是滋补身体的，青色的一定入肝，红色的一定入心，黑色的一定入肾，你这样子想就

好了，用意，可以以意得之。能够排水，利小便。这是我平常就在吃的，那徐灵胎说能够

补益筋骨，滋养肌肉。所以我没事在诊所里放的就是蔗糖，一块一块的，我丢在嘴巴里来

吃，想吃点蔗糖，站太久了脚筋骨有点抽筋，就丢个蔗糖，平常就吃个葡萄，多补啊，你

不要没事就在那边吃多种维他命，吃完这个还要吃ABCD什么的，实在害死人，花钱买祸，

葡萄非常好。

那禁忌呢，多食令人烦闷，怎么样，东南商人吃之多病热，北人吃了没有关系。这

个我不了解，实际上葡萄你吃多会有这种情形，我想是因为这个他吃太过量了，太过量了

有这种反应，实际上我不太认为是这样子。

一三三 · 蒲萄（葡萄）

《神农本草经》原文

味甘平，主筋骨湿痹；益气倍力，强志，令人肥健耐饥，忍风寒，久服轻身，不老延年，可作酒。

一、药性总览（速记表）

项目	内容
药名	蒲萄（葡萄）
性味	甘、平
归属	果实类滋补品
核心功效	补气养血、强筋骨、利小便
使用特点	可久服、可日常食养

一句话记忆： “葡萄甘平补气血，强筋骨、祛湿痹，可久服。”

二、核心功效拆解（临床思路）

⭐ 1️⃣ 筋骨湿痹 · 强筋健骨

适用：

风湿痹痛

筋骨酸重

久站劳损

医家要点（徐灵胎）：补益筋骨，滋养肌肉

⭐ 2️⃣ 益气倍力 · 耐饥耐寒

提升体力、抗疲劳

久服：

体健

轻身

抗风寒

日常食养价值高，可作为“常备滋补果”。

⭐ 3️⃣ 补身养血（看颜色取用）

颜色	取象	偏向功效
青色	入肝	疏肝
红色	入心	养血
黑色	入肾	养血、补肾

关键点：养血一定选红色或黑色葡萄青葡萄不主养血

⭐ 4️⃣ 利小便 · 排水

温和利水

不伤正气

适合日常长期食用

三、取象思维（中医“以意得之”）

果实入经，不靠化学分析

色、形、味 → 推功效

葡萄“成串、多汁” → 生津、养血、补益

️ 四、食用与选购要点（很重要）

推荐吃法

有皮、有籽的原始葡萄

连皮带籽一起吃

好处：

保养牙齿

强筋骨

补气血

整体滋养更完整

五、禁忌与注意事项

项目	说明
多食	可能令人烦闷
过量	易生内热（因量过）
地域说法	“东南人多病热、北人无碍”——参考即可

实用结论：适量即可，不必纠结体质差异说法

六、与“补益误区”的对比提醒

方式	评价
多种维生素	花钱、易伤身
蔗糖	急缓筋急
葡萄	⭐⭐⭐⭐ 天然、整体补益

“果补胜于丸补” 的代表之一。

七、与本草果类的对照记忆

果类	核心作用
大枣	护胃、生津、和百药
葡萄	补气血、强筋骨
西瓜	未入经（寒凉）
凤梨	未入经（偏耗）

《本经》所收果类，皆可久服而益人。

八、速记总结（考试 / 复习版）

蒲萄（葡萄）甘平补气养血强筋骨、祛湿痹利小便久服轻身延年 ️ 过量易烦闷

综合归纳

项目	说明
药名	蒲萄（即葡萄）
药性	味甘性平；长于补气养血、强筋健骨、祛湿痹，并兼有利小便、耐饥耐寒、轻身延年之性
毒性	文中未见明显毒性记载；属果实类药食同源之品，可作日常食养，久服无碍，但过食易致烦闷
药味	味甘性平；甘能补益和缓，平则不偏寒热，故适于气血不足、筋骨失养、湿痹酸重及体虚乏力之证
五行	文中未明确五行归属；依颜色取象，青葡萄偏入肝，红葡萄偏入心，黑葡萄偏入肾，其中养血宜选红色或黑色者
类别	果实类药食同源之品 · 补气养血兼强筋利水药
归属脏器	主要作用于肝、心、肾，并兼及筋骨、肌肉与水液代谢系统
核心功效

AI辩证分析

序号	名称	症状	中医病机
1	筋骨湿痹	筋骨酸重疼痛，湿邪痹阻经络，关节屈伸不利，肢体麻木沉重。	湿邪留着于筋骨，气血运行不畅，痹阻不通则痛。葡萄甘平，入筋骨，能补益气血、祛湿通痹，强筋健骨。
2	气血不足	面色萎黄或苍白，神疲乏力，少气懒言，体力不支，不耐疲劳。	气血亏虚，脏腑失养，四肢百骸不得温煦濡润。葡萄甘平益气养血，补气倍力，令人肥健耐饥。
3	体虚畏风寒	平素体弱，易感风寒，畏风怕冷，抵抗力差，反复感冒。	正气不足，卫外不固，风寒之邪易乘虚而入。葡萄益气强志，令人肥健，久服能忍风寒，增强卫外抗邪之力。
4	久站劳损筋骨	久站或劳累后筋骨酸软，腿脚抽筋，肌肉疲劳无力。	久站伤筋，劳则气耗，筋骨失养则酸软无力。葡萄补益筋骨、滋养肌肉，益气倍力，可缓解劳损。
5	小便不利	小便量少，排尿不畅，肢体轻度水肿，水湿内停。	水液代谢失常，膀胱气化不利。葡萄利小便、排水，温和利水而不伤正气，适合日常长期食用调理。
6	肝血不足	头晕眼花，视物模糊，爪甲不荣，肢体麻木，面色偏青。	肝藏血，肝血不足则头目失养、爪甲不荣。青葡萄入肝，可疏肝养血，适用于肝血亏虚之证。
7	心血不足	面色苍白无华，心悸怔忡，失眠多梦，唇甲色淡。	心主血脉，心血不足则面失荣润、心神失养。红葡萄入心，养血补心，适用于心血亏虚之证。
8	肾虚精亏	腰膝酸软，头晕耳鸣，须发早白，精力不济，面色晦暗。	肾藏精主骨，肾虚精亏则腰膝失养、脑髓不足。黑葡萄入肾，养血补肾，适用于肾虚精亏之证。
9	牙齿不固	牙齿松动，牙龈萎缩，咀嚼无力。	齿为骨之余，肾虚则齿摇。葡萄连皮带籽食用可保养牙齿，强筋骨而固齿，取以形补形之意。
10	年老体弱、欲轻身延年	年老体衰，精力渐退，筋骨衰弱，欲求长寿健康。	年老则气血渐亏，脏腑功能衰退。葡萄甘平补益，久服轻身不老延年，为果实类滋补佳品，适合日常食养。