简介：
百合，味甘性平，无毒，色白入肺，兼入心经，属药食同源之品。其性平和，不偏寒热，既能补中益气，又能润肺清燥、宁心安神。主治肺燥干咳、咽干口渴、心烦失眠、心神不宁，以及吐血、产后虚热等症。因其色白，专入肺经，能润肺宁心，调畅气机，利大小便。经方中百合汤等方剂用于百合病及肺阴不足诸证。百合亦可入菜、煲汤，煮后可直接食用，安全性高，适合长期调养。然寒咳痰白清稀、无燥象者忌用，以其性平偏润，非寒证所宜。总之，百合以润肺养阴、安神定志为核心，兼顾补中、利水，为治肺燥心烦、虚热内扰之平和良药。
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[2026-04-19]
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