373、粳米
-一粳:硬也，糯:儒也、补脾清肺。
第十六这个粳米，粳米呢过去来说就是硬的米现在我们使用的大部分是糯米，能够补
脾清肺，这个粳米这个我们在经方里面白虎汤里面我们会用到粳米，为什么用到粳米就是
因为它能够补脾清肺它能够滋润的药，那越陈越好用陈米最好，性味诸位看甘凉得天地中
和之气，色白入肺，能够和胃补中，清热除烦，能够煮汁止渴，所以在白虎汤里面我们会
用到粳米来清热来补他的水的不足啊，所以你看看[张文潜】他说粥呢，煮稀饭能够畅胃
气，生津液，早上空腹吃最好，那你如果吃一般的糙米煮成的稀饭，再用红番薯乡下人很
喜欢用这种番薯去煮。红薯去煮稀饭那是这个好上加好。现在非常多的，我问了很多的高
龄长寿的啊都是早上吃那个稀饭，红番薯煮的稀饭，这个真的是养生健康，养生又健康。
因为红番薯是地下的红色的，属于火和土中间的东西带着甜味红色的，红番薯比白番薯来
的好，煮稀饭稀饭又是土啊，土就是甘味的甘凉的药，甘凉的这个食物，所以说一定可以
把脾胃补的好，那一个人呢这就是诸位，我就是放上一篇那个他们所说的开始的中西医合
璧他们治疗癌症，癌症不是不可以治中西合璧怎么样，当然讲了半天还是西医好中医没有
什么，那个代赭石那个旋复花那个只是止呕胃伤而己，实际上我们可以中西合璧但是方法
要值得商榷，他们那个方法不对，那像如果说它为什么提到这篇他讲了很多这个癌症癌细
胞长那么大，它已经在身上十年了长起来才一分大一点点大，他自己讲这个长了十年才那
么大，现在发现到那么大，可能在身体里面已经十年了，那它是潘朵拉的盒子，黑盒子是
规定是飞机失事你才去拿的嘛，那你还没有失事去拿什么黑盒子。不要动它，那十年才长
那么大一点点的话，那那再十倍好不好，长那么大那是一百年，那你要活几岁，那比如说
你四十岁才发现那么一小块肿瘤在里面，那可能是三十岁就有了，那再给你六十年，六十
年也才长这么大，那就是这样子而己，对不对。也就是你不动它，它长的非常的慢，你一
动它，全身都扩散了很快。所以，不要神经病去体检，做什么CTscan啊，Xscan啊，什么
核磁共振扫描啊，扫描，你就完蛋了，哦，这扫描了半天就是把癌症找出来，坏人好人扫
描是一样的，看不出来，扫描还是只能看到形看不到神哦。所以为什么我讲到这些会要讲
到稀饭，早餐你吃稀饭常年吃下来，对你的身体非常好，因为早上你刚起来的时候，清晨
起来的时候是胃，7点到9点是胃气最旺的时候，这时候你吃下去对胃最好的东西，红番
薯的稀饭，那是无孔不入，它能够透发到全身去，透发到全身，脾主肌肉，脏腑里面都有
肌肉，所以能够散发到全身，最好最好的养生的东西哦，那至于其他的，旁边你可以配些
肉松啊丝瓜啊，无所谓，光是讲那个番薯稀饭就很好。
粳米（第十六味药）
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项目
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内容
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《神农本草经》原文
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“粳：硬也；糯：软也。”——用于补脾清肺
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别名
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—
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来源
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粳米（硬米）或糯米，颜色白
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性味归经
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甘、凉；色白；入脾、肺
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主要功效
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补脾益胃 清肺生津 滋润止渴 和胃安中
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临床应用
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- 经方使用：白虎汤（清热除烦，补液止渴）
- 养生：清晨空腹稀饭（粳米+红番薯）滋养脾胃、补中益气
- 长期食用：养脾胃、补气血、维持健康
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️ 使用与注意
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项目
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要点
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用法用量
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煮粥、稀饭为主，越陈越好，陈米效果更佳
可加入红番薯提升滋补效果
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配伍原则
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可配肉类、蔬菜如丝瓜，增强营养与口感；中药方内可与白虎汤等配伍
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注意事项
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️ 性凉，脾胃虚寒者适量；注意稀饭温度以免伤脾胃
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记忆口诀
“白色粳米甘凉性，补脾清肺又生津；晨起稀饭红薯配，养胃益气最健康。”
小贴士
粳米甘凉 → 补脾、清肺、生津
陈米效果更佳：越陈越滋补
养生搭配：红番薯稀饭最佳，清晨空腹食用效果显著
白虎汤应用：用于清热、除烦、补液止渴
综合归纳
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项目
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说明
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药名
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粳米。讲解中说明“粳”有硬之意，古人称硬米为粳米；“糯”偏软。粳米为日常谷物，亦为经方中常用的食疗兼药用之品
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药性
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粳米味甘，性凉，得天地中和之气。属补脾和胃、清肺生津、除烦止渴之品。讲解中强调其能补脾清肺、滋润津液，故在白虎汤中用以清热、护胃、补充津液不足
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毒性
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无毒。粳米为日常食物，性质平和，但性偏甘凉，脾胃虚寒、寒湿较重或消化力弱者，食用稀饭时宜温服适量，不宜过量冷食
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药味
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味甘，性凉，色白。甘能补中、和胃、缓急；凉能清热除烦；白色入肺，故能清肺生津。粳米甘凉而不峻，既能养脾胃，又能滋津液、止烦渴
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五行
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甘味属土，色白属金。甘入脾土，能补脾胃、和中焦；白色入肺金，能清肺生津。粳米兼具土金之性，故能由脾胃化生津液，再上输于肺，以达到补脾清肺、润燥止渴之效
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类别
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谷物类药食同源品 · 补脾和胃药 · 清肺生津药 · 除烦止渴药 · 经方辅药 · 白虎汤用药 · 养生粥食常用品
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归属脏器
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入脾、胃、肺。入脾胃则能补中和胃、畅胃气、生津液；色白入肺，则能清肺润燥、补津止渴。讲解中尤其强调清晨胃气旺时食粥，可借胃气将其滋养之性布散全身
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核心功效
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